Elkezdődött a hideg idő (végre!! :D), úgyhogy gondoltam feldobom a szürke napokat ezzel a színes nyári receptkavalkáddal :D Nyári jelzőt csak azért kapott, mert akkor készült :D mondjuk uborkát, paradicsomot én csak ebben az évszakban eszek, így az elsőt biztos, hogy csak akkor készítem :)  Balról…

Egy, számomra nagyon kedves embernek kellett készítenem desszertet. Mindenképpen vegán verziót választottam, egyéb okok miatt. Hasonló, mint egy répatorta de azért sokkal puhább, hiszen a sütőtökpüré igazán krémes állagot ad.  Szóval volt egy darabka maradék sütőtök, másfél, már túlérett alma és…

Nagyon kevés ember csinálja azt az életében amit igazán szeret. Igen ez egy óriási 'klisé' de nagyon igaz. Engem a főzésen és az ehhez kapcsolódó dolgokon kívűl igazából nem érdekelt semmi. Úgy kimondottan szakács soha nem akartam lenni (persze jó bele látni ebbe is) de ezért nem is erre a pályára…