Aki ismer az tudja, hogy ahhoz képest, hogy amennyit főzök, receptet írok, kóstolok, rengeteg mindent nem szeretek. A zöldségekkel mindig is hadi lábon álltam, szoktam enni, de sajnos nem olyan sok félét. Úgyhogy, mostanában próbálok a saját receptjeimbe minél több zöldséget belerakni, ha kell még…

Bár nem vagyok egy nagy palacsintás, évente párszor azért jól esik :D Általában a két hozzávalós banános palacsintát szoktam csinálni (pár poszttal lejjebb megtaláljátok) de most egy kis hagyományos ízre vágytam. Persze ez sem mondható hagyományosnak, mert én általában teljes kiőrlésű tönkölylisztet…